Kuchařky bez domova

Kampaň
Pochutnejte si a podpořte ženy, které si sáhly na dno a přesto to nevzdaly! Zajišťujeme kompletní cateringové služby pro různé typy akcí – firemní akce, večírky, snídaně, konference, rauty, svatby i pravidelnou dovážku obědů.
Poptat catering
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
„Catering od Kuchařek bez domova jsme si objednali na desetiletý výroční večírek naší organizace. Po výběru menu, které nám bylo ochotně sestaveno, jsme se už jen podle názvu jednotlivých pokrmů moc těšili. Byl jsem až překvapen, jak moc dobře organizované a šikovné kuchařky jsou. Všechno krásně na určené stoly nachystaly a nazdobily. K jídlu asi není co dodávat. Skvělé veganské menu a za všechny můžu říct, že jsme si moc pochutnali. Věřím, že v budoucnu si ještě raut od kuchařek určitě objednáme, a mezitím můžu jen každému vřele doporučit.“
Milan PosadovskýFórum 50%
Milan Posadovský
„Kuchařky bez domova jsme poprosili o přípravu snídaně pro 130 osob. Z honosné nabídky, kterou nám připravily, jsme vybrali brownies a burek plněný tofu. Dostali jsme nejen skvělé občerstvení, ale i servis. Kuchařky jsou dochvilné, pečlivé a sehrané. Z celé spolupráce máme velkou radost.“
Lada BrůnováNadační fond Neuron
Lada Brůnová
„Catering od Kuchařek bez domova skvěle chutnal, měl profesionální servis a osvěžující, nápadité, veganské menu s velkým M. To celé zanechalo v uznalém úžasu většinu účastnic a účastníků přípravného setkání druhého ročníku Kongresu žen, které/kteří se s dobrotami organizace Jako doma ještě nikdy nesetkali. Jestli prochází žaludkem láska, tak mohu zodpovědně tvrdit, že na úspěchu naší akce mají velký podíl i nadmíru spokojené žaludky našich účastnic a účastníků. A za to vám všem díky!“
Zuzana Rejchovákoordinátorka Kongresu žen
Zuzana Rejchová
„Kuchařky bez domova jsou skvělý počin, který i výborně chutná! Sociální, ekologický a gastronomický zážitek v jednom.“
Markéta PavlíkováČlověk v tísni
Markéta Pavlíková
„S cateringem od Kuchařek bez domova jsme byli moc spokojení. Profesionálně zvládly slavnostní raut při předávání cen Social Impact Award pro 100 lidí. Nabídka byla pěkně sestavená, pestrá, jídlo bylo vynikající a obsluha rychlá a příjemná. Catering můžu rozhodně doporučit.“
Impact Hub
„Kuchařky bez domova jsme si objednali na poměrně velkou akci Výroční setkání dobrovolníků, na kterou dorazilo více než 120 lidí. Všichni účastníci si jídlo chválili. Nejenže bylo vše chuťově skvělé a personál milý, Kuchařky bez domova si pro nás připravily i lahodné překvapení. Děkujeme!“
Barbora KopencováDům zahraniční spolupráce
Barbora Kopencová
„Výborné jídlo – chutné a vždy čerstvé, milý a speciálním přáním otevřený tým. Osobní přátelská atmosféra v kombinaci s hodnotami organizace Jako doma je pro nás zárukou, že vždy víme, na jakou stranu se postavíme.“
Zia SulkováMaitrea
Zia Sulková
„Kuchařky znám velmi dlouho a věděla jsem, že jejich jídlo je super, a ani teď nezklamaly. Objednala jsem je jako catering na svou svatbu složenou z většiny z masožravců, ale věděla jsem, že i je jejich veganská jídla uspokojí. Svíčková, burgery, polévka, pomazánky, všechno to chutnalo super. Organizace i obsluha byly strašně fajn a dokázaly věci upravit i na místě podle potřeby. Jsou to fakt šikovné holky a doporučuju všem!!!“
Bára Doleželová
Bára Doleželová
„Moc Kuchařkám bez domova fandím. V Klimatické koalici máme s cateringem od Kuchařek skvělé zkušenosti a když je to možné, vždy nejdřív poptáváme u nich! Oceňuji rostlinné vaření, snahu o neplýtvání a zároveň výborné, nápadité i vizuálně krásné dobroty. Příjemná jsou také setkání s pečlivým a milým týmem.“
Barbora Kachtík ValešováKlimatická koalice
Barbora Kachtík Valešová
„Kuchařky bez domova nám vytrhli trn z paty na poslední chvíli. Catering pro 100 lidí jsme objednali ani ne týden předem a vše proběhlo naprosto na jedničku. Navrhli nám složení jídla, na místě byly přesně na čas, vše bylo krásně nachystáno včetně cedulek o alergenech a chutích. Lidé si jídlo pochvalovali a někteří i na táccích odnášeli na cestu domů 🙂. Zcela doporučuji - chutově, cenově i spolehlivostí“
Kateřina NushartováKnihobot
Kateřina Nushartová
"Projekt nás velmi oslovil."
Tomáš KozelekNadační fond Zeměkvět
Tomáš Kozelek
Previous
Next

Projekt Kuchařky bez domova pomáhá ženám bez domova zvednout se z obtížné situace, získat zaměstnání a vrátit se do běžného života. Připravujeme chutné, rostlinné a cenově dostupné pohoštění. Využíváme potravinové přebytky a hlásíme se k principům sociálního podnikání.

Pochutnejte si a podpořte ženy, které si sáhly na dno a přesto to nevzdaly! Zajišťujeme kompletní cateringové služby pro různé typy akcí – firemní akce, večírky, snídaně, konference, rauty, svatby i pravidelnou dovážku obědů.

Nabízíme veganské menu (sladké, slané, teplé, studené, jídla o několika chodech i drobné občerstvení), podáváme fair trade kávu, čaj, domácí limonády, nealkoholické varianty alkoholických nápojů a šťávy. Servírujeme v ekologickém nádobí na jedno použití nebo po domluvě v porcelánu. Pohoštění nabízíme bez obsluhy i s obsluhou Kuchařek bez domova.

Druhá šance pro ženy bez domova.

Návrat do běžného pracovního života

Pomozte ženám, se kterými se život nemazlil, vrátit se do práce a odemknout dveře k novému domovu.
Chci darovat
V Jako doma – Homelike o.p.s. se potkáváme se ženami bez domova už deset let. Zásadním tématem je pro ně práce. Jako ženy bez prostředků, často se zdravotními nebo duševními obtížemi, cizinky či Romky, se při jejím hledání setkávají s diskriminací a odmítáním. A právě proto je tu naše Kulinářství Kuchařek bez domova. V Kulinářství ženy získávají prostředky na bydlení či uhrazení dluhů, zkušenosti v profesionální gastronomii i ztracené sebevědomí.

Zaměstnáváme přes deset žen se zkušeností s bezdomovectvím, ať už na smlouvu, nebo formou brigády. Ženy získávají zkušenosti v profesionální kuchyni, díky čemuž mohou získat stálou práci v Kulinářství či jinde v gastronomii, a mohou využít služeb dluhové poradkyně.

Kuchařky bez domova vaří rostlinné pochoutky, ale také pomáhají jedna druhé, vzdělávají sebe i jiné, hrají divadlo, bourají předsudky, vydávají noviny, pomáhají potřebným a planetě, zkrátka mění svět. Spolu se ženami se postupně učíme, jak podporovat nejen je, ale i další potřebné a přírodu. Slovo „kuchařka“ s námi dostalo nový rozměr!

Projekt obdržel ocenění Cena Sozial Marie (2015) a byl nominován na cenu European Social Innovation Competition (2015) a Zlatou vážku v kategorii Sociální podnik roku (2024). 

Zpracováním přebytků bojujeme proti chudobě. Obchodní řetězce vyhodí téměř 50% ovoce a zeleniny, které končí na skládkách a v kompostárnách. OSN uvádí, že ročně se na světě vyhodí až 1,3 miliardy tun jídla, což je asi třetina všech vyrobených potravin v hodnotě téměř 20 bilionů Kč. Víte, že vyhozené potraviny by nasytily tři miliardy lidí? V Evropě na jednoho člověka připadá 96 až 115 kg vyhozeného jídla za rok.

Proto v Kulinářství Kuchařek bez domova zpracováváme přebytky ovoce a zeleniny, které by se jinak vyhodily. Týdně využijeme 50-120 kg jídla, které je například špatně polepené etiketou. Spolupracujeme s velkými řetězci i drobnými farmáři. V letech 2016/17, 2018/19, 2021/22 a 2023/2024 tuto činnost podpořilo Hlavní město Praha.

Podporujeme osoby znevýhodněné na trhu práce. Díky projektu Akademie Kuchařek bez domova: pomáháme znevýhodněným ženám na cestě za prací (registrační číslo CZ.03.01.01/00/22_019/0000701, priorita OPZ+: 1 Budoucnost práce) v období od června 2023 do května 2025 v našem sociálním podniku na půl roku přivítáme pět a pět nových pracovnic z řad žen dlouhodobě vedených v evidenci úřadu práce. Součástí dvou půlročních programů Akademie Kuchařek bez domova je praxe, vzdělání v oboru profesionální rostlinné gastronomie, dluhové a kariérní poradenství a možnost psychoterapie. Projekt je financovaný Evropskou unií.

Kulinářství Kuchařek bez domova funguje v souladu s principy sociálního podnikání:

  1. Sleduje společenský prospěch: podnik má společensky prospěšný cíl spočívající v zaměstnání a sociálním začleňování osob znevýhodněných na trhu práce.
  2. Sleduje sociální prospěch:
    • podíl osob ze znevýhodněných skupin tvoří více než 30 % zaměstnanců sociálního podniku
    • podnik poskytuje integrační podporu zaměstnankyním ze skupiny znevýhodněných osob
    • zaměstnankyně jsou pravidelně a systematicky informováni o chodu podniku, výsledcích hospodaření a naplňování společensky prospěšných cílů. Zaměstnankyně jsou zapojovány do rozhodování o směřování podniku.
  3. Sleduje ekonomický prospěch:
    • více než 50 % případného zisku je používáno přednostně pro rozvoj sociálního podniku a/nebo pro naplnění společensky prospěšných cílů
    • podnik je manažersky nezávislý
    • tržby z prodeje tvoří alespoň 30 % z celkových výnosů podniku
  4. Sleduje environmentální prospěch: podnik má formulované zásady environmentálně šetrného podnikání a zároveň tyto zásady naplňuje v praxi.
  5. Sleduje místní prospěch:
    • podnik se ve své činnosti orientuje na lokální potřeby
    • podnik přednostně využívá místní zdroje: zaměstnává místní obyvatele a nakupuje od místních dodavatelů
    • podnik spolupracuje a komunikuje s místními aktéry
Více

Podpořte nás

 

Podpořte nás i vy na Darujme nebo finančním příspěvkem na účet 2901246971/2010. Rádi vám vystavíme darovací smlouvu, potvrzení o daru či děkovný certifikát s osobním vzkazem od Kuchařek bez domova. Čím více prostředků budeme mít, tím více žen můžeme zaměstnat a pomoci jim tak na cestě k normálnímu životu.

Děkujeme!

Péče o dárce: Olga Pek
olga.pek@jakodoma.org

Naši sponzoři

Poptávkový formulář

Druh Akce
Uveďte adresu
Pokud chcete cokoliv doplnit.
Facebook Instagram Linkedin

Fakturační údaje:
Jako doma – Homelike, o. p. s.
Holečkova 63, 150 00, Praha 5-Košíře
IČ: 2274 8890

Adresa: Kulinářství Kuchařek bez domova
Brožíkova 281/6, 150 00 Praha 5-Košíře


BISTRO/JÍDELNU NA TÉTO ADRESE JIŽ NEPROVOZUJEME.

Kontakt: +420 775 707 371
volejte po – čt od 9:00 do 17:00 nebo SMS
kucharky@jakodoma.org

Odebírejte náš newsletter!

Jméno
Příjmení
E-mail

Podpořte Projekt

"Když návrat do práce znamená návrat do života"

Pomozte ženám, se kterými se život nemazlil, vrátit se do práce a odemknout dveře k novému domovu.​

Chci podpořit projekt